新疆規(guī)范特色乳業(yè)市場(chǎng)，今后，調(diào)制駝乳粉中的駝奶粉含量低于70%，將被視為不合格產(chǎn)品，不得上市銷售。

針對(duì)市場(chǎng)上駝奶粉、驢奶粉出現(xiàn)的摻雜使假、品質(zhì)良莠不齊等問題，11月26日，新疆奶業(yè)協(xié)會(huì)和內(nèi)地多家特色乳企業(yè)聯(lián)合發(fā)出倡議，以進(jìn)一步規(guī)范新疆特色乳業(yè)市場(chǎng)，打造本土行業(yè)品牌，增強(qiáng)新疆特色乳行業(yè)影響力。 新疆奶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事兼特種乳分會(huì)主任委員楊潔分析，經(jīng)過多年培育，新疆特色乳產(chǎn)業(yè)中駱駝奶、驢奶、馬奶、羊奶取得長(zhǎng)足進(jìn)步，特別是部分駱駝奶產(chǎn)品已經(jīng)走出新疆，打入內(nèi)地和國(guó)外市場(chǎng)。但同時(shí)，業(yè)內(nèi)出現(xiàn)了摻雜使假、品質(zhì)良莠不齊等問題，加強(qiáng)企業(yè)自律和市場(chǎng)監(jiān)管必須“雙管齊下”，予以規(guī)范。

烏魯木齊奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)何曉瑞表示，依照《新疆食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)生駝乳》標(biāo)準(zhǔn)，今后，如果發(fā)現(xiàn)新疆特色乳企生產(chǎn)的調(diào)制駝乳粉中的駝奶粉含量低于70%，將被視為不合格產(chǎn)品，協(xié)會(huì)將上報(bào)相關(guān)監(jiān)管部門查處，不允許其上市銷售，擾亂市場(chǎng)。

針對(duì)如何鑒別駝奶粉等特色乳制品是否摻假。新疆奶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事兼特種乳分會(huì)主任委員楊潔介紹，經(jīng)過十年攻堅(jiān)，由國(guó)家自然科學(xué)基金、自治區(qū)重點(diǎn)研發(fā)的專項(xiàng)“免疫膠體金試紙條”有望明年上市，消費(fèi)者只需把試紙條插在需要檢驗(yàn)的奶粉液體中，根據(jù)標(biāo)識(shí)，即可辨別真?zhèn)巍?/p>